ウィスキーのワインやシャリーカスクってのは良くありますが、その逆でウィスキー樽で熟成させたそうです。珍しくて飲んでみました。 リコリス、甘草、ちょっとヴェルモツトっぽい。酸も豊か。 厚み、深みが弱めで、口蓋と舌の前半分にしかワインが広がらない。 あと、鼻腔に残るのはウィスキー由来の香りなのかな。 少々微妙な出来栄えですが、チャレンジ精神は素晴らしい。 今後に期待!

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十兵衛さん、フォローありがとうございます。 よろしくお願いします。 私はダブルバレルのシラーを飲みました。ジェイコブスクリークが何か変えようとしているかな？と言う印象でした。正直、ウィスキー効果は分かりませんでしたが、コストパフォーマンスは良いと思いました。

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そもそもジェイコブズクリークのカベルネを飲んだ事無かったので、自分もシラーで比較した方がよかったかも(^^; 機会があれば、試してみます！

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