Dom. Machard de Gramont bourgogne rouge Le Chapitre 2007 瓶の外から綺麗な色味です❀.(*´◡`*)❀. グラスに注いでも女性の口紅の色のように、着色したニュアンスさえ感る色味。 07でも十分穏やかで飲み頃に入っています。 ブラインドだと若いカミュと言ってしまいそうな部分も(灬ºωº灬) 4.1 翌日 甘酸っぱく艶やかなピンクルビー。 色素量は少なく、清澄度は非常に高いです。 リム幅は中程度ですが、そもそも色素量が多くないので乖離部分はあまりはっきりしていません☺︎ 香りのアタックはやや強めで華やかですが、外観からの想像や、(同時にテイスティングした)カミュのシャルム04やデュジャックのCM05に比べると意外と甘い香りではなく(*ºωº*) 縦立ちの凝縮したレッドチェリー、少しだけ粉っぽいニュアンスも、、、 口に含むと酸味がちょっと強いかな〜 若いタンニンも少し引っかかります。 酸味:2 甘味:1 苦味:0.5 渋味:1.5 芳醇な赤系果実。 フィニッシュにかけてのアルコールは強いので、あと2,3年待ってみてもいいのかも？☺︎ 深み、複雑味に関しては、今もそこまで感じないし、これからもきっと出ないだろうと思います。 4.0 果実の凝縮感もしっかりとしてるし華やかだし、アルコールも十分感じられます。 重みや深みを重視しない方にとっては、値段を考えてみてもおそらく良いワインなのではないでしょうか(^ω^*)

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