樹齢50年以上のブドウ。 古いものは90年。 Missは英語で、女性に付ける敬称。 Terreはフランス語で、地球・土壌・土という意味で女性名詞。同じ発音の単語mystère （ミステール＝フランス語で謎・神秘・ミステリーの意味）と掛けている。 ラベルも「ラ・フォル・ブランシュ」「ラ・ボエーム」と同じく、タンタンの作者によるもの。 スクリーンに映し出される謎（ミステール）を、心躍らせながら男の子が見守っている姿が描かれている。 リンゴ、梨、トロピカルフルーツの香り。 やや塩気。

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