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3.5
オレンジが見え始めたガーネットで粘性は高め。やや複雑な香りでイタリアにしては陰。 プルーン、ブラックチェリの少し干した黒系果実に丁子、クローブ、漢方系のスパイス。自分が良いサンジョベーゼやピノに感じる白檀も。 アタックは強く思ったよりも明るい印象。タップリの果実味にヨーグルトの様な酸、強いが段差のないタンニン。余韻はタンニンと苦味が中等度持続。 キアンティよりも落ち着いたトスカーナのサンジョベーゼと言う感じでした。
テスト4426
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オレンジが見え始めたガーネットで粘性は高め。やや複雑な香りでイタリアにしては陰。 プルーン、ブラックチェリの少し干した黒系果実に丁子、クローブ、漢方系のスパイス。自分が良いサンジョベーゼやピノに感じる白檀も。 アタックは強く思ったよりも明るい印象。タップリの果実味にヨーグルトの様な酸、強いが段差のないタンニン。余韻はタンニンと苦味が中等度持続。 キアンティよりも落ち着いたトスカーナのサンジョベーゼと言う感じでした。
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