ADVワインのオフ・フレーバーについて 最終講座。 ギイ・アミヨ シャサーニュ レ・カイユレ2012 エッジにグリーンは出ず、上手な作り手のニューワールドと感じたけど、実はこれ。 若干の還元香だったので、後でクラス会の時に飲んだ時にはうっとり。 今日来たお客さんは、ギイ・アミヨのワイナリーで会議をしたらしいw タイムリーなお話www

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へ〜（≧∇≦）タイムリー‼︎ でも、オフフレーバーの講座を選ぶなんてさすがタケちゃんやなぁ〜って感じます！ ん？？って香りのワインよく感じますもんね

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やばいソムリエ、腐る程居ますよw シニアの方もやばいなぁと思うことありますw ここだけの話ですが。 自分も馬鹿にされないように頑張りますー。

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