とても美味しい。 品種とかそんなことは抜きにして、 香り、とろみ、酸味、甘み、渋み、苦味、素晴らしいバランス。 全ての平均点を出しテスト100点的なお手本のようなワインな気がします。 強いて言えば、エロスが欠けているか？くらいか。もはやそれは、運みたいなもので。 南アフリカのワインを飲んだ時に感じた、野暮ったさははなく実は綺麗なんです、みたいなイメージです。 これが美味しくないならそもそも白ワインは舌に合わないと言えるでしょう。 下手な一万円以上のワイン飲むなら確実な正解白ワインを教えてくれるワインな気がします。

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