シャトー・ダッソー09年。 カベルネ・ソーヴィニオンがブレンドされてるだけあって、かなり黒みの強いルビー。 エッジには少し褐色が入ってきている。 グラスから立ち上る香りは弱め。 青っぽさのあるブルーベリーとプルーン。 口に含むと枯れ草、腐葉土、紅茶、ドライフラワーの香りが津波のように一気に押し寄せてくる。 そのあとに果実の甘さがきて、ちょっとざらつきのあるタンニン、プルーンの鉄分、チェリーの酸味。 余韻は長く、いつまでも鼻の中に残る紅茶と果実の香りにむせそうなくらい。 とてもなめらかで果実みも強い。酸もしっかりあるけど、強めの甘みでバランスが取れている。 でも結構アルコリックでがつんとくる。 香りはかわいらしいくらい軽やかなのに、味わいは重厚。 ハーレーを乗り回してそうなごつい見た目のおっちゃんが、小さな車を丁寧に丁寧に整備して乗り回してるような自然さ、愛嬌、しっくりくる相性のようなものを感じる。

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