北海道奥尻島にワイナリーがあったとは。品種別に三種あったので、メルローにした。「OKUSHIRI Merlot 2012」ミディアムボディ。若々しい酸味と強めのタンニン。それが時間の経過に伴いこなれてくる。和食に合うね。これが奥尻島そのものなのか…！オホーツク湧別産の子持ち黒ガレイ煮付けと。

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