まだ硬いかなーと思いつつ抜栓。 酸がやや強めながら、もう飲める状態に思います。 芳醇な果実を背筋の伸びた酸が支えていて、ヴォーヌロマネの雰囲気も。 栓抜いて30分くらいだったかな？ほどけきれない酸がミルフィーユのように多層を成している様が今日のベストテン第一位のタイミングなのでした。 買いだめしても良さそう(^-^)

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