シャトー・ペゴー コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ ルージュ・キュヴェ・スティエ 2013 シャトー・ペゴーは、デュパプとアヴィニョン間のローヌ川沿いにある。平均樹齢50年でグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソー、カリニャン、クレレット、ブールブーランが植えられているそうな。 セパージュは60％グルナッシュ、20％シラー、20％ムールヴェードル。 土壌はデュパプのような小石に覆われた斜面。手摘みでの収穫後、厳しくブドウを選別し、除梗せずに全ての品種をプレスに入れる。そこから10日間、酵母を加えず温度管理も行わない中で果汁を浸し醗酵と熟成へと進ませるそうな。 PP88-90点。 アロマはブラックベリー、カシス、ダークチェリー。 シナモン、ミルク、ローストな樽やバタートーストが特徴的かも。 黒と赤のバランスの取れた果実味、酸は多い、タンニンもそれなりだが根底にあるシルキーさも醸し出して、なかなかエレガンスさはあるかも。 余韻は甘草、胡桃、煙草などのダンディズムも垣間見れるかな。 デュパプっぽいグリセリンの甘さはないが、コート・デュ・ローヌにしてはクオリティはなかなかかね。

テスト1899