コスパの良いことで有名なイエローテールシリーズ。 ピノ・ノワールです。 色はとっても薄めで、ミディアムボディと書いてありますがちょっと甘めです。 開けてすぐは、色薄いな、ちょっと甘いかな、結構フレッシュだなーと思いました。 開けてしばらく経つと、甘さはあまり気にならなくなり、最初よりはちょっと重めで干しぶどうのような香りになりました。 今日は、ローストポーク、寿司、チーズジャーマンポテト、柿生ハムチーズと合わせて食べましたが、一番このワインに合うのがなんと、チーズジャーマンポテト！ 多分チーズと合うのだと思います。ラクレットとかもきっと美味しいと思う！ 寿司はあまり赤ワインとは合わないので置いといて… 何故かローストポークとは思ったほど合いませんでした。 ローストポークをプレーンで食べるとワインとは合いませんでした。 しかし、ローストポークにわさびドレッシングをかけて食べると、合うようになりました。 不思議ですね… 柿生ハムチーズは、私は合うと思いましたが、両親は合わないと言ってました。好みによるのかな？ 開けてすぐ フレッシュ、甘みがある、軽い 開けてしばらくしたら 重め、干しぶどうみたいな香り

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