ハッピーバレンタインにならなかったので、前夜から仕込んでいたクリームシチューに合わせて、気になる白ワインを開けてみましたが、さすがにそうそう連続して☆３つ超えは続かず(￣▽￣;) でも、クリームシチューにはナイスマリアージュ❤ 期待しすぎたのがいけない…最近ブルゴーニュの良いシャブリとか飲んだので、樽を使わないこんなピュアなシャルドネだと少し物足りなく感じるわがまま(苦笑) カレイの煮付けは、やっぱり昨夜のCCの方に軍配が上がりました！(笑)

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( *´︶`*)っ畄choco＊♡Happy｡valentain♡

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ヒメさん ありがとう❤(^ー^) ^_^)／▼☆▼＼(^_^) Salute！

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剛❤︎さま (༶❤̋◡❤️༶)ʃͤͮͦ͑ͤͮͦ͑Happy☆Valentain 前の日から仕込んでいたクリームシチューゎ 絶品でしょうね〜 白ワインも進みますね（笑） 物足りなさを感じるのも これまたなんだかわかります（笑）

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mutsumi❤さん ありがとうございます(__) ルーは市販品ですが、ネギやベイリーフを入れて下拵えし、エリンギも入れて煮込んであったので旨し(笑) 果実味はたっぷりだったんですが、やはり引き付けられるような香りが足りなかったかな～⁉(^ー^)

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剛さん、なるほど樽感がちょっと足りないのですかね。。 里ちゃんは、ピュアなのも好きですが ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ シチューも美味しそうです♡

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里ちゃん 樽感がちょっと足りないというか、多分ステンレスかセメントタンクじゃないかな～⁉(￣▽￣;) ミネラル感はあるので、フレッシュな魚介類には良いのかな～❤(^ー^) だんだん贅沢になる自分が怖い(苦笑)

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同じく！！バレンタインなんて！！(笑)

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jun.yさん 職場の義理チョコが廃止されてから、チョコ好きとしては毎年寂しい思いをしています！(￣▽￣;) 今度の休みにでも、自分チョコ作ろうかな⁉(^ー^)

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同じく！！バレンタインなんて！！(偽)

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遠藤さん チョコを貰えなかったのもあるんですが、仕事のパートナーがインフルで今週いっぱいお休みのため、今週中に仕上げなければいけない仕事が終わらなくて…ブルーです！(￣▽￣;)

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『追記』 二日目…早めに常温に放置して高めの温度で、真イカのお刺身と合わせたら最高に美味しかった～❤(^ー^)

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