ルイ・ジャドのブーゼロン2011 ルイ・ジャドなので、というか、ブルゴーニュなので、勝手にシャルドネと思っていたが、 これはアリゴテ種 アリゴテを飲むのは初めて。 シャルドネがあまり得意でないので、ブルゴーニュは敬遠してたが、 というか、白ワイン自体をあまり美味しいと思ったことがない シャルドネは尖っているというか、切れ味がいいというか、きっと完成してるのだろう、もうぶどう酒じゃなくてワインになっている感じ 自分にはまだ早いなと。 果実味が弱いというか、偉そうなのである そう思って飲んだせいか、これ美味しいじゃない良い意味で安っぽさを感じる 決して本当のフルーティーフルーティーではないけれど、まだ尖り切れてないブドウ感と少しの甘さ 軽くて飲みやすい でも、シャルドネを目指す後輩みたいな感じで、きっと上品に行きたいんやろなぁと。 ちょっとかしこまった店に初めて来た若者的 違う作り手ならもっと表情変えるかもね

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