濃縮したブルーベリージャムの香り。酸っぱいのに癖になる、田舎旅行で出会う古びた喫茶店の香りだ。 アタックはブルーベリーの果実味を保ちながらも人の手がかかった味わい。樽の熟成を感じる。余韻は非常に長く、そのシルキーなタンニンは何重にもなったストーリーを奏でる、果実味と重厚さを兼ね備えるタンニンはこんなにも素晴らしい。重なったクラシックチョコケーキが苦いにも関わらず愛されるように、このワインには重厚さ、そして若々しさがある。

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