始めはさくらんぼの香り、でも飲むと意外と辛口、そして少しの苦味を伴った余韻。 冷製ツナトマトパスタと合うかと思いきや、そんなに合わず。ツナとワインの苦味が同じ方向で、常に同じものを口に入れてる感じで疲れる。 夕食の寿司とは悪くはない組み合わせ。口に残る磯の匂い、魚の脂などをワインがさっぱり洗い流してくれる。

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色合いから、冷製トマトパスタと合いそうなのに、予想よりスッキリした味わいだったって事かな。ワインの味わいの表現の仕方も勉強させて頂きます！m(_ _)m

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そうだね～、色や香りからの予想より辛口でした。少し苦いくらい。こんなワインもあるんだなぁと思いましたわ。

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