凄い造り手です。 300軒を越えるヌフの造り手の中で、パーカーが満点5つ星を付けたのはわずか19軒。そのうちの一軒とのこと。 このシャトー ド ボーカステルのフラッグシップワイン、オマージュ ジャック ペランは1989,1990,1998,2007とパーカーポイント100点を獲得だそうで。こっちを飲んでみたい！ ラズベリーのような適度な甘さが心地いい。オマージュ ジャック ペランの片鱗は味わえているのかな？

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