Dom. Herve Charlopin Fixin 2013 研修会後の懇親会にて… 赤はこちらのワインでした♪ ローストビーフが美味しそうでしたので！ もっちり、しっとりな感じで良い仕上がり☻ ワインはと…チェリーな香りにブラックベリーがほんのり。酸味がやや気になりますがFixinらしさが感じられるバランスの良いワインですね。スイーツは眺めてただけでした(>_<)

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