ジャンルイ バララン キュベ ボルドーの泡。 最初に樽の香り(グラスのせいかも)がしますが、飲んでみると甘いスパークリングだと思います。 カジュアルな料理に良いのでは?と思って開けてみましたので、その点は良かったかも。 烏賊のXO醤炒めにも このスパークリングを使いました^^

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