ドメーヌ シルヴァンソー/ペシゴ/仏ラングドック リムー/シャルドネ シュナンブラン モーザック(パッセージュ分からない) リンゴ酢＋洋梨のコンポートの汁部分を少々という感じ。飲んだ瞬間 お酢だーと笑ってしまいました。甘酸っぱい。いや、酸っぱい。なんの料理に合うかいまは思いつかないけど、わたしはこのワイン好きだ。(合いそうな料理…キャベツたっぷりのお好み焼きとか？ヴェネツィア風に干し鱈＋豆＋干しぶどうの煮込みとか合うか？も？？) この子はもう少し待ってあげたらどうなるのだろう。丸くなるかしら。

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