ワイン | Logan Weemala Pinot Noir(2015) | ||||||||||||||||||||
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このワイン、素晴らしいですね♪ ミネラル感たっぷりのピノ・ノワールらしいピノ・ノワール!しかもお手頃価格でCPも申し分なし‼︎ 菖蒲やルバーブの香りは、ちょっと記憶に残っていませんが、今度飲むときに、注意して利いてみます。土壌の話は勉強になりました。ありがとうございます☆
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iri2618さん グリーン ノートなのですけどね(笑)イメージに来るのがそう言う時がたまにあるので^ ^
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ウィマーラのピノ・ノワールはオーストラリアのワインで、野鳥のエチケットをこのvinicaでもよく見かけますね。CPの良いワインの一本だと思います。 私がよくこのワインのように標高の高い所で栽培されたぶどうに感じるのが、菖蒲の葉を折った時の香りとかルバーブの香りだけども、なかなかそう言っても、同じ香りを嗅いだことないとイメージわかないですね(笑) 一般的なのはオーストラリア南東部の至る所に見られる赤茶色のローム質砂壌土で、アルカリ性の下層土、更に深い下層には石灰岩があります。こちらのワイナリーもそのような土壌の様です。このワインのミネラル感や繊細な酸もこの様な土地の賜物なんですね。
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