講習会④ ヴァイサーブルグンダーって舌を噛みそうな品種。初めて聞く品種と思ったら、ピノ・ブランと同じだそうです。 といってもピノ・ブラン飲んだ事がないですが、、、。 最初のブラインドで飲んだ3本のリースリングが面白くてほとんど印象に残ってません(^-^; たしか、リースリング軍団よりも少ししっかりした感じで、酸は弱め、後に苦味が残る感じだったと思います。 いっぺんに何本も飲むのは慣れてないので、記憶も曖昧で、なかなかすべての感想書きづらいですね。

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