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3.5
同じヴィンテージにして、やはり1年安置するとだいぶ変わります。 前回は酸味がたって酸味系の食事に合うようだと書いたけれど…今はシンプルに牛の焼き物に合う。 そして自然派らしい個性がチーズの幅も広げる。
テスト14231
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同じヴィンテージにして、やはり1年安置するとだいぶ変わります。 前回は酸味がたって酸味系の食事に合うようだと書いたけれど…今はシンプルに牛の焼き物に合う。 そして自然派らしい個性がチーズの幅も広げる。
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