仔牛のカツレツ。ほうじ茶のソースとレモンピューレソース。 重そうに見えてサクッと軽いカツレツに重過ぎないワインがマッチしました。

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同じワインをいただいていたみたいですね。もしかして、ヴィンテージも2012ですか？ 確かに美味しそうな組み合わせですね。

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拝見しました！ 同じワインの同じヴィンテージですね！2012年です（＾∇＾） 組み合わせ良かったです。 もう少し重いソースの料理だとワインが負けていたかもしれません。

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このワインのイメージは、軽いとか、若干、か細い感じで、重いソースとなると、難しいかもしれませんね。とにかく、いいチョイスでよかったですね。

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