今日はピノ子デイ！とテーマを決めて三本購入 1本目 アルザス ピノ・ノワール 3000円程度 ドイツのブルーボトルの様な瓶 少し冷やして頂く 発酵したナチュラルワインの香り ピノ・ノワールぽい果実実はさほどなく、舌に広がるピリピリ感。 これは微発泡かな？ でも居心地は良かった～(^^) タンニンはしっかり。 個性的。 かつおのお刺身と合わせてみました(^-^)

テスト56961

カツオの刺身とで大丈夫でした！？ 私はカツオと赤を合わせた時に血の味がしてしまったのがトラウマで、、。 でもピノなら平気なんですかね！？

テスト56802

MSD様 はい！ピノ・ノワールとは問題ない感じでした！爽やかな酸味がかつおにマッチしてましたよ。 CSとかには合わなさそうですよね。

テスト56961

俺も最近ピノにハマっています！(笑)

テスト58402