PUR Beaujolais Nouveau写真(ワイン) by テスト19814

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REVIEWS

ワインPUR Beaujolais Nouveau(2016)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-11-17
飲んだ場所
買った日
買った場所ソムリエのいる小さな酒屋
購入単位ボトル
価格帯
価格2860
インポーターディオニー株式会社

COMMENTS

テスト19814

ボジョレーヌーボー!若い果実味と土の香り。酵母!って感じ? 素朴な魅力。除梗することで「搾ったままのぶどう」の味を追求 オーガニック ボジョレー ヌーヴォー。シリル アロンソ ボージョレ ヌーヴォー 2016。牛肉と根菜のうま煮と。

テスト19814

ライトボディじゃなくてミディアムボディーなんだ。除梗後発酵させるボージョレの新酒では珍しいスタイル。…とのこと。

テスト19814

こちら、フランス新酒は新酒でも、その辺のスーパーで入手する新酒とは、全く違う何かだと思う。別な呼称求む。オーガニック系とかこだわり系とか?

テスト19814

2日目はチビチビと。3日目はもう苦くてワインが機嫌を損ねた?という無理めな味に。オリがあった。初日飲みきりオススメ。

テスト19814

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