このワインは、早くにシャンピニオンの香りがして、柔らかな印象になると思ってました。これは堅牢な印象。開けて1時間経過すると鼈甲飴、カリン、黄桃、樽香。ミネラル感は低め。柑橘系の味わいから、まったりとした飴のような味わいと香りと異なりミネラリーな苦味から余韻へ。複雑さは垣間見れます。 すでに美味しいですが、まだ開けるには早いようです。セールで購入しましたが、非常に面白い。

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