6月4日 3本目(ん？事故も入れたら4本？) レ･グリフォン･ド･ピジョン･バロン2012 フランス ボルドー ポイヤック カベルネソーヴィニヨン60% メルロー40% 13% 友人4人とワイワイ飲んでいたが、 その内二人が帰宅。 残った一人は 家に泊まるので ここから目先を変えて 重めをということで こちらのワイン。 …………あんまり記憶がないけれど(涙) ブルピノさんを飲んでたせいか めっちゃ｢しっっかりワイン｣ と衝撃を受けた記憶。 タンニンは強めだが 甘味が強く酸味が弱めだったので 後を引く味。 色んなバランスが上手く取れてるんだろうなぁ と思った。 もう、長いこと飲み続けてからのしっかりワインなので 小腹が空いてしまって 深夜クッキング(￣0￣;) ちゃちゃっと炒めたズッキーニとハツ。 ソースはバターとバルサミコメイン。 友人とソファーに 肩を寄せ座り 飲み食いしながら 語っていたけど… なんの話をしてたのかは全く思い出せない(*_*)

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