濃い麦わらがかったイエローの色調。熟した梨、パパイヤの香りのあとでイースト香が続く。やや丸めの豊かな酸にバタートースト、ビスケットのフレーバー。後半に蜂蜜とバニラの余韻が長く続く。ボーヌのワインのようなリッチな味わいに嬉しい驚き。これはウ・マ・イ

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