仕事が半端に終わってしまったので、昼酒(笑) 馴染みのワイン屋で試飲した時に一目惚れして買った一品。 本来だと2500円くらいの価格みたいだけど、当時1000円程で買った記録が…お得すぎ。 琥珀に近い色かと思いきや(笑)瓶の色でした。 実際は黄緑をうすーくうすーくしたような色。 マスカットや柑橘系のミネラルウォーター割りのような飲みやすさなのに フルーティは全然劣らない。 飲み頃は10～12℃らしいけど、こんな季節はキンキンに冷やしてもいいかも。 温度に負けない味わいがある。 とにかく洒落てて、コルクの焼印も、ポイントポイントのデザインもオシャレだ…。 先日台風引きこもりしている時に、ランプ肉をうっかり焼きすぎてモサモサしたレバーのような食感にしてしまったので 今回はリベンジではらみステーキ。勢いだったので付け合せを用意し忘れたコトに気づく。 レモンペッパーだったので美味しく合いましたが、牛はちょっと強かったかな？ チキンとか白身魚のカルパッチョだとガチで合いそうですね。 もう一本買えばよかったなぁ…。

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