■成城石井、LAWSONクリスマスワイン■ 開けたては硬い 飲む15分ほど前に 大ぶりのグラスに注げばポテンシャル発揮できる。パーティーなら開宴と同時に開けて乾杯のビールのあとに。 メルロー由来の酸味が効いている。 アタックもボリュームも軽いが、アフターへ向けて優しい果実味が広がる。 タンニンは丸く穏やか 酸味は、シャープでエレガント 酸味の効いた料理が合う。 軽めの豚のソテーに酸味の効いたソースかけたものが合いそう。

テスト41597