華やかバローロ。 昨今の凝縮感のあるバローロのイメージとは異なる華やかなで奥ゆかしい味わい。 9/18 薔薇やラズベリーの様な赤い華やかな香りと抜栓して直ぐは仄かに土の香りやドライフラワーの香り、ブラックチェリーの様な黒いベリー系の果実味のニュアンス。奥行きのあるしっかりとしたスパイシーな味わい。程よいタンニンと酸を感じる長めの心地よい余韻。 後半は酸が少し穏やかになり、より赤い花と果実味を感じた。 全体的に華やかで女性的なバローロ。 美味しい！ 9/19 抜栓して2日目 酸が穏やかになり、ボリューミーで滑らかなしっかりとしたタンニン、ドライフラワーやブランデーの様なリッチな樽香を感じた。余韻も長く心地よい。 抜栓して直ぐもかなり美味しいけど、個人的には抜栓して1時間〜36時間にかけて頂点を迎え、2日目の方がかなり好きでした！ めっちゃんこ美味しい！！

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