家飲み。エコー・ド・ランシュ・バージュ　2010。 ランシュバージュのセカンド。 カベルネソーヴィニョン52%、メルロー 38%、カベルネフラン10%だそうです。 エッジはまだほんのりむらさが残ってます。 色は中程度のガーネット。 黒いベリーを中心にカシス、すみれ、西洋杉、下草、キノコ、複雑なスパイスの香り。 熟れた果実で、酸味はやや強め。タンニンはほどほどに熟れて滑らか。 今飲んでもソコソコ美味しいですが、これは、まだまだ先のほうが楽しみな感じがしました。

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ﾎﾟｲﾎﾟｲﾎﾟｲﾎﾟ♪ ﾎﾟｲﾔｯｸ♪ ランシュ・バージュのセカンド✨ 朝から素敵です(°∀°)ﾉ♪

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餃子欲(〃'▽'〃)ｺｺﾆﾓｲﾀｰ❤

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朝から餃子が食べたくなりました。 今日はニンニクを食べるわけに行かないのに、どうしてくれるんですか笑(￣▽￣)

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餃子！ エコーちょっとエチケット変わったんですね～(o^^o)

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ピノピノさん どこかのコメントで ボルドー開けようかなって仰ってましたよね(*^^*) 餃子 美味しそうですね(^_-)

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カボチャ大王さん あ。これ昨日の夜にいただきました！ 朝からボルドーは行きませんよ 笑。 カボチャ大王さんはボルドー投稿の印象が強いです(^^)

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ゆーもさん 餃子ココニモいました 笑。 餃子はやっぱり焼き立てですね！

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末永 誠一さん 結構、餃子好きですよねー！ ふふ。これニンニク無し餃子ですよ(^^) そういうタイプのモノをチョィスでお願いします 笑

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ひろゆき☆☆さん 餃子ブームですね(^^) エコーは08から変わったみたいですよ！

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コジモ三世さん はい。toranosukeさんのボルドーみて、これにしました 笑。 餃子って、焼いてあるの買ってきてもクタクタですが、焼いて食べると全然美味しいですよね(^^)

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ボルドーにはドンピシャの餃子っ！…しかもこれがデカいし…とってもいい感じですね♪お昼抜きのわが身にはとても応えます(笑)

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Abe Takayukiさん 餃子は。やはり焼き立てですね(^^) 冷凍餃子ですが、焼き立ては美味しいです。 このボルドーは、早すぎる気がしました！

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あっ餃子❗ あー皆さん焼くのお上手❗ 自信なくていつも水餃子になってしまう…(>_<) でも、ｵｲｼｿｳ～焼き餃子✨

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美味しそうな餃子ですね(^^) 焼き色がたまりません♫ エコー・ド・ランシュ・バージュ、まだグラスでしか頂いた事ないので、買ってボトルで飲んで見たいです(*^^*)

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みか吉さん 今回は割と上手く焼けました(^^) 他は何も作ったないので、この焼きだけに集中した結果かもしれません 笑。 今度、焼き餃子の投稿も楽しみにしますー。

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Yuji♪☆さん このワインはもっと熟成した方が美味しい感じでしたよー！ ホントはテイクアウトしたいけど、餃子は焼き立てのアツアツが美味しいですよね(^^)

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里ちゃんも先日いただきました(o´∀｀o)ﾉ えちょー。じゃないです（笑）アチョー！でもなく、エコー( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ 里ちゃん、好きな味わいです。。

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ピノピノさま 久しぶり家飲み完全武装コメント失礼致します。 焼き餃子の羽が香ばしそう。多分中国の方はあまり焼き餃子召し上がらない様ですので、日本人ならではのマリアージュでしょうね。 ランシュ・バージュ久しく頂いていませんので、こちらを探してみようと思います。

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出ました‼️ 明日は餃子に決定だにゃーんヽ(´▽｀)/ このセパージュも美味しそうですね❤️

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里ちゃんさん その投稿みてました(^^) まだ開けるのが早いとおっしゃってましたが、この10も、もっと先の方が美味しいと思いました。 本日も珍しく連続でボルドー左岸いただきまた！

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Marcassinさん ありがとうございます！ 完全武装（笑）で、じっくり、ゆっくりワイン頂きました(^^) 焼き餃子は日本で独自の進化をしたようですね。モッチモチの水餃子ももちろん大好きですー。 是非、Marcassinさんの感想伺ってみたいです。私的にはこのビンテージでももう少し寝かせたい所でした(^^)

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toranosukeさん 出ましたよ 笑。 この前の投稿の牡蠣に続き、餃子までつられました…。 toranosukeさんの投稿楽しみですー。 王道な感じのボルドーセパージュで美味し癖にいただきましたー！

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あ～❣開けたんですねー。同時抜栓出来なかったー(>_<)あ、別にいいんですけど(´▽`*)ｱﾊﾊ えー、もっと寝かせた方が良いんですね！φ(.. )ﾒﾓﾒﾓでも、我慢できずに開けてしまいそう！ 餃子、キレイですね✨

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mamiko93さん toranosukeがボルドー飲まれてて開けちゃいました(^^) もっと寝かせてもいいと思いますよ。 でも、今飲んでも普通に美味しかったですー。

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羽根つき～♪餃子食べたくなりました♪

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↑toranosukeさん さんを抜かしました(^^;;

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y.makiさん 冷凍ですけど、焼いただけで自動的に羽根ができました(^^)今時はすごいですねー。

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