サンジョベーゼ100% ヴィンテージは2011 まだ若かった。 香りは華やかで強烈。 味わいは酸味がたっていたけど、3日目になると驚くほど変化。 柔和な酸と上品で滑らかなタンニンがハイレベルなまとまりで余韻まで続きました。

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