関東は今日暑かったですね～ 大きくてイイ長崎産アジを見つけました。この夏最後に食さなきゃ、ドライトマトも処分しなきゃなぁ、あっアサリもある！ってんで去り行く夏をアクアパッツァで惜しむ。 アクアパッツァにはこれだ！フルーティーで辛口のウィユ・ド・ペルドリ(^^)ベリーの風味とほのかな焦げ芳ばしさがメチャ合う、おいしい！ なんか泡も食材もこんな一致あることあるんですね。晩夏のミラクル(^^)v

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こちら東海地方もまだまだ暑くてエアコンフル回転ですよ〜 新鮮なアジでアクアパッツァ美味しそう‼︎ たまたま家にドライトマトもアサリもありませんがな(￣▽￣)笑 この前教えて頂いたイタリア展のワインですが、やっぱりリースリングは探せなかったのでボナルダとプレテストを購入♪ ありがとうございました(^-^)

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nunero3さん ありがとうございます！ アサリはアジといっしょにみつけました。ドライトマトは夏の始めに天日干し作成したのを使いきんなきゃ・・と思っていたので、ちょうどイイタイミングでした(^^)v リースリング見つからないですね。そういえばH.Lunのピノ・ビアンコもないですね～。イタリア白はまだまだ未開拓ですね(TT)

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