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2.5
オーク樽で1年以上熟成させ、その後スコッチウイスキー樽で更に何カ月熟成したダブルバレル•シラーとのこと。炭焼きステーキやスモーク料理など、かなり濃い料理と合わせた方が、このワインの主張し過ぎな個性を打ち消してくれると思います。半分残して明後日にでも試してみようと思います。
テスト61924
2日後に残りを飲みましたが、2日では味わいは変わらずでした。
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オーク樽で1年以上熟成させ、その後スコッチウイスキー樽で更に何カ月熟成したダブルバレル•シラーとのこと。炭焼きステーキやスモーク料理など、かなり濃い料理と合わせた方が、このワインの主張し過ぎな個性を打ち消してくれると思います。半分残して明後日にでも試してみようと思います。
テスト61924