桃っ！ すっごく桃の香りがしました！桃とグレープフルーツの甘苦い香りに、樽の香りかな、少し焦げた香り。 色はわずかに緑がかった薄めの黄色。 桃っぽい香りに反して、酸味がしっかりしていて、キリッとシャキッとって感じです！ グレープフルーツっぽさと、しっかりした酸味は以前飲んだ、ボルドーソーヴィニヨンブラン(銘柄は忘れちゃったけど)に似ていました。同じ地域だからか、同じ品種だからかは分かりませんが、、、。 でも、ここまで桃っぽさが強いワインは初めてです。 かなり好きなワインでした！ 1日目の夕飯、焼き秋刀魚に煮物、ほうれん草のお浸しと、ワカメの酢の物、ザ和食です！煮物に合うのを狙ったのですが、煮物を薄味に作ったので、しっかりした酸味のワインには少し弱かったかなー。意外と秋刀魚が1番合いました！焼き魚にレモンを絞るあの感じ！ 秋刀魚好きなので頑張って買ってみたけど、まだまだ秋刀魚はお高いですねぇ、、、。来月くらいは、もう少し安くなってるといいなー あ、酢の物もなかなかいい相性でしたよー。 2日目、鮭のクリームソースかけと、マカロニとカボチャのサラダ。鮭のクリームソースがよく合いました。美味しい！ 料理と合わせるのもよかったのですが、冷やし気味にして、家に帰って一息つきながら飲む。これが1番でした！ここ数日、少し暑い日が続いたのでー。 スーパームーンにロゼワイン！このアプリで人の投稿を見て知りました(・・;) 今日はロゼにすればよかった、、、＞＜

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