モンテプルチアーノで人気のワイナリーだそう。 モンテプルチアーノを力強くした感じ。 樽香、やわらかな口当たりだけど渋い、 タンニンしっかり。 美味しい！コスパも良い！ 肉に合わせたいところ、ま、牛すじゴロゴロのカレー。画像では見切れましたが。 牛肉と合ってます！ できればサーロインと合わせてみたい。 肉でソフトに傾くところがやめられない。アンチョビはどうかな。、 アンチョビは今製作中なので、 鶏レバーパテにした。 クラッカーはありませんよ。 いつものように食パンの端をカリッと焼いて。 幸せ金曜日〜！ でも明日も仕事・・・(￣◇￣;)

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