アレッグリーニ伝統のアマローネスタイルを継承し、ほぼ同じ醸造法で仕上げられたとの事で、飲んでみました。 リッチな味わい！ 干しプルーンやブラックチェリーのような凝縮感ある味わい。甘みのある、まろやかなタンニンが心地よい。

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アパッシメントとあるので、アマローネのような、陰干し葡萄を用いたワインですよね。そんな凝縮した果実味はありましたか？

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まさに、アマローネのような。製法もそうです！果実の甘みが感じられましたね〜(^ ^)

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この手のに弱くて、セラーには、一度アップした、カナヤ ゴールド セレッツィオーネの二本目が眠っています。

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