スペインのボルドーブレンド カベルネ ソーヴィニョンとカベルネ フラン。ボルドーのようなセパージュ。スペインでこんなワインは初めて飲む。 色合いは思いの外明るく、透明感もある。 爽やかなハーブのニュアンスと苦味、しっかりとした渋みもありボルドーっぽい。 美味しいがワインのみでは飲みづらいかも。何かと合わせて飲む方がいいかもしれない。

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スペインはコスパも良いし美味しいし！ これから飲みたい産地です。 なにと合わせると良いでしょうね〜 考えながら飲むのも楽しいです

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そうですね〜。何と合うかな。どっしりしたワインなんで…。重さを受け止めてくれる料理なんでしょうけど。

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