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REVIEWS
| ワイン | Dom. William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros(2007) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
私もｳｨﾘｱﾑ・ﾌｪｰﾌﾞﾙｽﾞ大好きです。味わいヴィンテージで違うのですね～次回は意識して買ってみます♪
テスト41607
らいちゃんさん 昨年飲んだヴィンテージは2010年でした。今回はちょうど良い感じで熟成していたのかもしれませんね。ヴィンテージ違いで飲むのもいろいろ違いがあって面白いですよ。
テスト40752
空き瓶を確認したら最近飲んだものは2012でした～ もっと前のものを探してみる楽しみできました♪
テスト41607
テスト40752
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お気に入りのW.Fevreのシャブリ・ブーグロ2007年です。 以前ヴォデジールの方が上と言ってしまいましたがこちらを飲んでみてベクトルの違いで甲乙付けがたいと思いました。こちらはシャブリの純度よりもシャルドネの拡がりを感じさせます。前飲んだヴィンテージ違いのブーグロには感じませんでした。 ブラインドだと辛口のアフターが無いとモンラッシェ系と間違えそうな香りです。 ミルキーな味わいなのでシャブリ好きですには合わないかもしれませんがブルゴーニュ白好きな方にはたまらない一本です。
テスト40752