夏向き？ グリーンがかった淡いレモンイエローで粘性は中程度。 グレープフルーツ、青りんごに柑橘というよりも白桃のとろりとした、あるいは甘酒(吟醸香の様な)のニュアンス。 アタックは弱めだが微発泡があり爽やか。果実味は弱く酸も爽やかで強いのだが、フルーティなフレーバーがあり細身ながら明るさがある。余韻は短めだがミネラル感が舌に残る。 香りはヴィオニエだが味はシャブリかな。 とても夏向き、これからの季節、リピート確実。

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的確なコメント素晴らしい。 いつもいつも勉強になります(^^)v

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遠藤さん いつもコメントありがとうございます。遠藤さんのコメントもとっても勉強になるのでいつも参考にさせていただいておりますよ。

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