ドメーヌ・ジャック・プリウールは、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに特級畑のみを持つ名高いドメーヌです。 創始者ジャック・プリウールは、ブルゴーニュで最も権威あるワイン団体「シュバリエ・デュ・タートヴァン」の創立者の一人でもあります。 またアメリカの専門誌「ワイン・スペクター」で95年、96年連続して最優秀賞に選ばれたモンラッシェなどのトップクラスのワインを産み出しています。 友人のソムリエール忍者が持ってきてくれたワイン。 これは…美味しいですねえ。 果実味がしっかりでベリーの香りがいい。 クジラベーコンと白子焼に合わせましたがこれまたいいですね。 酸味が白子の濃厚さとマッチです。 美味しく頂きました！ About 8,500yen Feb 2013 in Osaka at Furukawa with Sie-Kensou and Rei

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