プスドールとブスドール 1967年フランス政府はドメーヌがひとつの畑のワインしか作っていない場合をのぞき、 ぶどう畑の名称をドメーヌ固有のものとして使用することはできないと決定。 そこでドメーヌ ド ラ プス ドールは、みずからの名はそのままに、同名の畑のほうを ブスドールと改称する請願をしてこれをとおした。 40年以上経っていますが、香りは素晴らしくピノのパワーを感じます。 だしの香りと味といいますが…そう言われるとそうですね。 酸がかなり丸くなっているので飲みやすい。 色はやはり退色しておりますが、それがまた年代を感じさせます。 高級鉄板焼きと高級ピノ…いい組み合わせでした。 About 45,000yen Jul 2011 in Osaka at Oxon with Joy and High Master

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