お盆中にガチ飲みしてて、ドイツビールとワインの話で盛り上がったもので つい飲みたくなってしまいました(笑) 薄いレモン色。 甘口ですが、フレッシュな柑橘系と桃の風味があるのでスッキリしています。 ふわりと香る白い花の遅れ香も心地よい。 何でも合いそうな親しみ安さがありますね。 クワトロフォルマッジ(4種のチーズのピザ)の中でも大好きな組み合わせ。 ブルーチーズで少し刺激がある所へ蜂蜜を落としたもので夕飯です。 片側は完熟の紫玉葱とサラミのジェノベーゼピザ。 あー幸せ(笑)

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