メルローの旅24 シャトー ド フェラン 2012 サンテミリオン グランクリュクラッセ。2012年より格付けに昇格したシャトー。 セパージュはメルロー 77%、カベルネ・フラン 14%、カベルネ・ソーヴィニヨン 9%。 アルコール感強めのスパイシーな香り、スミレ。樽香、ヴァニラ。 さすがの凝縮感の高さ。タンニンは滑らかで渋みを感じさせない飲みやすさ。しかし質の高さは感じるが美味しいという感覚に到達しない。なんでだろ？

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抜栓5日目。 ピンピンしてます。むしろより活き活きしてます。 甘い香りと甘味が増して、スパイシーで芳醇さのある余韻も長い。まいうーになってます♪

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これ昨夜飲みましたが美味しかったですよー98年と熟成してたせいかもですが(^^)

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おー、98年いいですね！さすがYDさん、レアものを入手しますね～！(^-^) 私は開けるの早かったんでしょうね

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