カルーソ・エ・ミニーニのサキア・ペリコーネがWA90を獲得したという伝説の2008ヴィンテージが見つかりました(笑) このヴィンテージに思いを巡らせながら2010ヴィンテージを飲んだのが2013年の夏のことですので随分と時が経ちました。 ペリコーネはシチリア島の西部地区を代表するぶどう品種。ブラックベリーやカシスを想わせる黒系果実の香り、スパイスのニュアンス。確かにパーカーさんが好みそうな味わいですが、この個性的な風味がシチリアらしさなのでしょうかねぇ…

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個性的で強そうなワインですね(^^) 伝説のVTは10と比べると重い感じですか？

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ペリコーネ...知らなかったです(>_<) ペコリーノは知ってるんですけどね(笑)

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ペリコーネが僕の頭の中ではペコリーネになってました(￣▽￣;)

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ピノピノさん… ラングドックやスペインと共通するニュアンスは記憶どおりでしたが、より重厚なイメージが感じられた気がします♪

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コジモ三世さん… ペコリーノとドンピシャなのでペリコーネだったりするのかも…(笑)

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Yuji♪☆さん… 何回も口に出して発音するとペコリーネって憶えちゃいそうですね(笑)

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相変わらず素敵なワイン&料理！奥のお菓子、まさか手作りですか？

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さすがにそれはまさかですよ～っ！しかしなんでこんなところにお菓子が並んでいるんでしょうかね(笑)

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