私の好きなクリストフ ミニョンちゃんが登場。 お料理は、ウズラにリゾットが詰めてあるものと。 ムニエのふくよかさが十分にでているけど、雑味がなく、背筋の伸びた酸。 やはり、この造り手のムニエはいい。 これくらいボリュームのあるお料理なら、白のグラスでいただきたかったかな。

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わたしはナチュレでいただいたことがありますが、大変美味しかったです！クリストフ・ミニヨンイイですよね(^^)

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たくさん、この造り手さん、ムニエを上手に使いますよね。私は、結構、お料理にあわせて飲むことが多いですが、イイですよねー(^^)。

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ピノ・ムニエが気になってた時に飲んだことがあります。美味しかったな〜と味を思い出しました^^ 何年も前ですが^^;

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カツヲさん、何年も前の味わいを憶えておられるとは、すごい‼︎

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