そろそろモンローズを補給しないとなぁ〜と思って、ラ ダム ド モンローズの97を抜栓しました。 主力のモンローズ達はまとめて夏前に某倉庫に引っ越してしまった為、不在なのです(T-T) … まさかのコルク中折れΣ というより中抜け。 でも無事に救出成功です( ✌︎'ω')✌︎ やや無理な体勢でのパニエ抜栓はキケンと思っていても中々良い場所が見つからないものです…（笑） で、コルクを見て、漂う香りを嗅いで。 あぁ、良く熟成されてるな〜と。 色は熟成感が見え隠れするルビー。 香りは、カシス、ブラックベリー、プラムなどの赤黒系果実に、若干のハーブ系、クローブにバニラ、腐葉土などなど。 相変わらず自制心をくすぐる香りです。 アタックは滑らかでシルクのよう。 穏やかな酸味、タンニンもこなれてシルキー、互いに溶け込み始めている様子です。 そしてチャーミングな果実味。 余韻はエレガントに。 あぁ〜美味しい〜(´∀｀*) 飲み頃です、今です‼︎ 97というヴィンテージだからでしょうか、パンチや派手さは無いですが、セカンドとはいえ隠しきれないモンローズの品を感じます。 なんと言っても、モンローズの貴婦人 ですからね;-) 紛れもない熟成したボルドーワインですが、上記の理由からどこかブルゴーニュのニュアンスも感じさせてくれます。 やっぱりモンローズ❤︎ でも抜栓するのはラ ダム ド モンローズ❤︎

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読んでたら僕も補給したくなりました…やばい><！ ラダームドは何飲んでも美味しいけどちゃんとモンローズの品格があって最高のセカンドですね～！

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hamuitoさん 是非補給して下さい٩( ᐛ )و やっぱこいつは美味しいですよ！

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