久しぶりにシャブリを飲み...やっぱり美味しい！ 高知沖で取れたという『サワラの刺身』とよくあいました。 今では鰹のタタキより安いんです。 タタキが高いんです(^^;;

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サワラの刺身…こちらではお目にかからないかもです。新鮮だから生でいけるんですね、羨ましいです☆シャブリのスッキリした辛さに合いそうです♪

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本当は鯛のお刺身にしたかったんですが...高かったのでさわらにしました。 コリっとしていて美味しかったです。 赤ワインが好きなのに最近スッキリとした白ワイン飲みたくなります。 ランチでも。。。(^_-)

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