うどん屋さんにて。 日本酒にしようと思ったけど、正月にたらふく飲んだので、日本のワインにしてみました！ デラウェアを使った自然派ワイン。 色は黄色っていうよりはオレンジ。濁っていて、いかにもビオっぽい！ 開けたては還元香満載で、時間とともにグレープフルーツのような香り。 味わいもなんだか初めて飲むような味わいでグレープフルーツに近い苦味も感じます。 だし巻き卵や焼き魚とともに。 意外と合いました〜。

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